Friesland Campina Moins performante qu’en 2017 et 2018

Si on juge la performance d’une laiterie à son prix du lait, celle de la coopérative néerlandaise Friesland Campina s’est dégradée en 2019. Après la crise de 2016, le prix avec ristournes est monté en 2017 et 2018, à 402,40 € et 367,50 € (lait 42/33). C’est, d’après notre observatoire, 64 € et 24,6 €/1 000 l de plus que Lactalis en Bretagne-Pays de la Loire. En 2019, l’écart s’est réduit à 6,12 €, toujours en faveur de Friesland, qui a payé 357,30 € (Lactalis 351,20 €). Mais Savencia a fait mieux, à 360,50 € (lire p. 27).